مع تقدم العالم، ظهرت طرق متعددة لعلاج الأمراض التي تهدد الحياة. وعلى الرغم من التقدم في التكنولوجيا والطب، يظل السرطان ثاني أكثر الأمراض فتكًا في العالم. ويسعى الباحثون إلى إيجاد طرق للوقاية من السرطان وعلاجه باستخدام الحد الأدنى من المواد الكيميائية، لأنها قد تكون ضارة بأجسامنا. ورغم أنه من غير الصحيح القول إن المكملات الغذائية المضادة للسرطان يمكنها علاج السرطان، إلا أن بعضها لفت انتباه الخبراء بسبب قدرتها على مكافحة الأورام.
فيما يلي بعض المكملات الغذائية التي لها نشاط مضاد للأورام:
الثوم
لا حرج في القول بأن الثوم يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان. فهو يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، وأشهرها خصائصه العلاجية الكيميائية. ووفقًا للخبراء، يتمتع الثوم بقدرة كبيرة على تعطيل مسارات الإشارات بين الخلايا السرطانية وبالتالي إعاقة نموها وهجرتها إلى أجزاء مختلفة من الجسم.
الكركمين
يوجد الكركمين بكثرة في الكركم، وقد نال اهتمامًا كبيرًا لأنه يتمتع بخصائص مضادة للسرطان ومضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. وهو يثبط بشكل خاص سمية الخلايا السرطانية ونقائلها عن طريق فصل مسارات الاتصال بينها. أظهرت قدرة الكركمين المضادة للسرطان أنه يمكنه محاربة أورام الثدي والرئة والبروستات والدماغ. يتم دراسة الكركمين لتحديد كيفية حدوثه بشكل عام في علاج السرطان وأفضل طريقة لاستخدامه كعلاج. يقوم الباحثون باختبار التأثير العلاجي للكركم مع أدوية مختلفة، لكنهم بحاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث حول امتصاص وفعالية وحساسية الكركمين للموقع المستهدف.
الزنجبيل
له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للغثيان مما يجعله مرشحًا جيدًا للعب دور مفيد ضد السرطان. أضف قطع الزنجبيل الطازجة إلى وجبة للحصول على أقصى فائدة. حتى حلوى الزنجبيل هي وجبة خفيفة جيدة يمكن أن تعطي نفس الفائدة. في الواقع، لا ينصح بتناول كمية زائدة من الزنجبيل لأنه يمكن أن يتفاعل مع مميعات الدم ويؤثر على مستويات السكر في الدم.
بذور الكتان
بذور الكتان غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف والفيتويستروجين، ويمكن للناس العثور عليها عادة في الخبز ومجموعة متنوعة من الحبوب والوجبات الخفيفة. اكتشف الباحثون أن بذور الكتان لها فوائد لسرطان الثدي والبروستات. عند استخدامها مع عقار تاموكسيفين، تزيد بذور الكتان من فعاليتها. تاموكسيفين هو دواء يستخدم لتقليل خطر انتكاس الورم وسرطان النقيلي. تقدم بذور الكتان المطحونة أكبر قدر من الفائدة. لذا، احرص دائمًا على تضمين بذور الكتان المطحونة في نظامك الغذائي.
الشاي الأخضر
يعتبر الشاي الأخضر أحد المكملات الغذائية السائلة الممتازة لمرضى السرطان، حيث يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في الحماية من نقائل بعض أنواع السرطان. ويحتوي على البوليفينول، وهو نوع من المواد الكيميائية التي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. اشرب من 3 إلى 4 أكواب من الشاي الأخضر لمرضى السرطان للحصول على أقصى فائدة. يمكنك أيضًا تناول مكملات الشاي الأخضر على شكل أقراص.
السيلينيوم
يحتوي عنصر السيلينيوم (Se) على العديد من الخصائص المضادة للأورام المختلفة بالإضافة إلى قدراته المضادة للأكسدة. توفر هذه الخصائص الفوائد التالية:
الحفاظ على استقرار الحمض النووي
تعزيز إنزيمات إزالة السموم من المواد المسرطنة في المرحلة الثانية
تخفيف سمية المعادن الثقيلة
تحفيز إصلاح الحمض النووي
تنظيم الاستجابة الالتهابية والمناعية
منع الغزو/الهجرة المحلية.
تشجيع توقف دورة الخلية وموت الخلايا المبرمج.
تنظيم تكاثر الخلايا
يلعب السيلينيوم دورًا أساسيًا في العديد من شبكات الكائنات الحية لاندماجه في إطار السيلينيوم البروتيني. عند الجرعات المناسبة، يتمتع السيلينيوم بالقدرة المضادة للأكسدة، ولكن عند مستويات غذائية فائقة، يكون له نشاط مؤكسد. بالنسبة للنشاط العلاجي، قد يحسن من فعالية أدوية العلاج الكيميائي.
فيتامين د
المناطق التي تتعرض لمستويات أعلى من أشعة الشمس تكون نسبة الإصابة بالسرطان فيها أقل نسبيًا من تلك التي لا تتعرض لأشعة الشمس بشكل كافي. قد يقلل فيتامين د الناتج عن التعرض لأشعة الشمس من خطر الإصابة بالسرطان. تظهر الدراسات التجريبية أن فيتامين د قد يكون له خصائص فعالة مضادة للسرطان. في الفئران، أدى إلى إبطاء إنتاج الخلايا السرطانية ومعدل تكاثرها. يمكن أيضًا تناوله من الأطعمة الطبيعية الموجودة في سمك السلمون والسردين ومنتجات الألبان وزيت كبد السمك. فيتامين د، مثل أي عنصر غذائي آخر، يمكن أن يكون خطيرًا إذا زاد عن الحد. إذا تناولت أكثر من هذا الفيتامين، فقد ترتفع مستويات الكالسيوم لديك، مما يؤدي في النهاية إلى التكلس وفرط كالسيوم الدم.
فيتامين هـ
إنه عنصر غذائي ممتاز لمكافحة السرطان. إنه مضاد للأكسدة قوي ويساعد الجسم على إزالة الجذور الحرة الضارة بالخلايا. يمكن أن يساعد فيتامين هـ القابل للذوبان في الدهون بشكل كبير في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والرئة والبروستات. وقد وجد في دراسات مختلفة أن الكميات المنخفضة من فيتامين هـ في الجسم يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. لذا، قم بإدراج المكملات الغذائية في طعامك اليومي الغنية بفيتامين E مثل
اللوز
الأفوكادو
البروكلي
الفاصوليا
المانجو
السبانخ
زيت الزيتون
الاستنتاج:
إن اتباع نظام غذائي يحتوي على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات يقطع شوطًا طويلاً في الوقاية من السرطان. وبصرف النظر عن تناول هذه المكملات الغذائية، يجب عليك ممارسة قدر كافٍ من التمارين الرياضية. نعم، هناك عدد قليل من المكملات الغذائية المضادة للسرطان تباع في السوق. يمكنك تناولها ولكن فقط بعد استشارة طبيبك. يجب عليك اتباع تعليمات الجرعة المناسبة للحصول على أقصى تأثير من هذه المكملات الغذائية والأطعمة المضادة للسرطان.
تتضمن الأطعمة المغذية الفيتامينات والمعادن الحيوية، بالإضافة إلى الألياف الغذائية وغيرها من المواد الكيميائية الطبيعية التي قد يكون لها فوائد علاجية. يجب تناول المكملات الغذائية المذكورة أعلاه بالكمية الموصى بها لأن أي مادة مغذية يتم تناولها بكمية زائدة يمكن أن تكون ضارة بالصحة. قد تختلف جرعات مكافحة السرطان من هذه المكملات الغذائية، ويتم حاليًا استكشاف العمليات والمخاطر والمزايا والأداء المحتمل لهذه الأدوية.
إن المكملات الغذائية المضادة للسرطان تفيد مريض السرطان والناجي منه. لكن كلمة تحذير هي أن التوصيات المذكورة هنا مجرد اقتراح. من الضروري اتباع تعليمات طبيبك، ويجب أن تتناول الأشياء التي يوافق عليها طبيبك فقط. فهو يعرف ما هو الأفضل لصحتك. ودعه يحدد العلاج الأفضل لصحتك.